120点
2023年2月26日
2023年2月26日
2023年2月24日

三田屋の小早川です。
もうすぐたくさんのお祝い事がありますね、うれしいこともあれば、別れもあり、新しい出会いもあるのが、THE春ですね。
みなさまのまわりの方にも、何かに合格した方、就職採用、もうすぐ卒業に次は入学とおめでたい方がいらっしゃるのではないでしょうか。🌸
三田屋でも、もうすぐ卒業するアルバイトもいれば、4月から大学生になるので新しく入ったアルバイトの子もいます。旅立ちの別れと分かっていても、やはり少し寂しくなりますね、特にわたしは涙もろいので…😢
そんなお祝いシーズンは、三田屋で主役の方をお祝いさせてください。

事前のご予約でお祝い用のケーキをご用意させていただき、お祝いさせていただきます。
大切な日に、大切な方と最高の想い出に。
ご来店お待ちしております!
2023年2月20日
2023年2月20日
2023年2月20日
2023年2月19日
2023年2月17日
2023年2月17日
2023年2月16日
2023年2月16日

三田屋箕面店 綱澤です。今月のご飯は春が待ち遠しくなる梅ご飯です。
もうお召しになられましたか?
当店の販売コーナーやレストランでご提供している「三田屋の梅干し」を贅沢に使用しております

↑お帰りの際に是非!!↑
種を丁寧に取り、隠し味に昆布茶をいれて炊き上げています。
熱が入ることによってそのままの梅干しよりも酸味が抑えられ、やさしい甘さと香りも感じていただけます。

↑仕込み前の梅干しです。↑
また、梅干しは熱が入ると「ムメフラール」という血液の流動性を高める成分が発生するとのこと。
高血圧や動脈硬化の予防、冷え性の改善にも効果があるそうです。
まだまだ寒いこの時期にぴったりですね!
ほどよい梅の味がお口のなかをさっぱりとしてくれるのでどんどんお肉が食べたくなります!
二杯目のおかわりにもぜひご賞味くださいね。