ブログ

賄いのご紹介です

皆様こんにちは、三田屋豊中店辻内で御座います。

本日はまたまたパートさんに作って頂いた、美味しい賄いの紹介です!

今回はハラミのガーリック炒めです。

お客様にお出しできない筋の部分を美味しく調理して頂きました♪

ハラミの旨味にニンニクが効いていて、抜群のご飯のお供になっております!

何杯もおかわりしてしまいますね(笑)

緑と黄色と赤で盛付も綺麗にして頂いて、目で見ても楽しい、味も美味しい♪

賄いには勿体ないくらいの出来でした!

また美味しい賄いをご紹介させて頂きますので、お待ちください。

詳しく見る

夏を乗り切る為に

三田屋箕面店 綱澤です。梅雨のようなじめじめとした日が続きますが所々でセミの鳴き声が聞こえるようになってきて、いよいよ夏がやってきたなーと感じております。

毎年これからの繁忙期、暑さで体力が消耗しがちですがしっかり水分補給をして熱中症にならないよう気を付けています

なかでも僕は麦茶が大好きで毎日といっていいほど仕事の合間に飲んでいます(笑)

今年はこの二つが気に入っています。どちらもスッと飲めて喉の渇きを癒してくれます。

あと、ペットボトルのお茶って年々増量していってないですか??

ちょっと得をした気分になりますよね。

祝日や連勤の時はこっちの大きいサイズも買ったりします。

1リットルでなおかつ手に持ちやすいのが気に入っています。

みなさまはどんな熱中症対策をしていますか?

お客様も当店のお肉をがっつりと召し上がっていただき、ちからをつけて一緒に夏を乗り切りましょう!!

詳しく見る

さらに、夏気分に。

三田屋の小早川です。

もうすぐ夏本番と思いながらも、雨が多い日が続きますね。

やっぱりスカッとした晴天こそ、夏って感じですよね。

三田屋では今週の16日より、ピアノ演奏のリクエストに「夏のリクエスト」が追加されます、もちろん、いつもの演奏家さんからのおすすめリクエストもご用意しております。

夏にぴったりな曲をご用意しておりますので、お気軽にリクエストして、お客様にとっての「これぞ夏!」という曲を聴きながらお食事をさらに楽しんでいただければ幸いです!

ちなみに私の、これぞ夏曲は、リクエスト曲にはありませんが、TUBEの「あー夏休み」です笑

詳しく見る

従業員からピアニストへ

こんばんわ!三田屋豊中店です。

この度、新たなピアニスト様の初演奏となりました!

こちらのピアニスト様は当店の元アルバイトさんでした!

在籍していた当時からバースデーソングなどを演奏しており

従業員一同の熱い思いに答えて下さり、ピアニストとして戻ってこられました!

これからはピアニストとして三田屋を盛り上げてくださいます!

皆様の応援心よりお待ちしております!

   三田屋豊中店 松本 健壮

詳しく見る

90歳のお誕生日!

本日はご来店いただきましてありがとうございます。

お誕生日おめでとうございます!

昔、娘様達が幼いころ祖父様に当店でお祝いしてもらったそうです!

その事が印象に残ってらっしゃったそうで

本日祖父様を娘様達がお祝いする形となりました!

日々、お祝いの際に選ばれるお店を目指して参りましたが

このようなお祝いを目にすることができ感涙で御座います。

これからもお元気にご家族皆様とご一緒にご来店ください!

心よりお待ちしております。

本日は大切な日にご来店いただきましてありがとうございます。

        三田屋豊中店 松本 健壮

詳しく見る

無限○○の新しい可能性

三田屋箕面店 綱澤です。今回はブロッコリーをつかった、おつまみに最適な一品をご紹介します。

材料(2~3人前)

ブロッコリー 1株(約400g)

オリーブオイル:50cc
アンチョビ:5g
コンソメ:少々
塩:少々

作り方

1
上記材料をボールに合わせて和える
※アンチョビの塩気は物によってちがうので塩を加えるときは量を加減してください

2
オーブンで約200℃ で4分焼きます

3
仕上げにブラックペッパー、ガーリックチップをお好みで

茹でて召し上がることの多いブロッコリー。焼くとブロッコリーの甘さがより引きたってすごくおいしくなります。

油をコーティングしているので焦げにくいのもこの調理法の特徴のひとつです。

1株ぺろりといけそうなくらいの無限ブロッコリー。ぜひ一度おためしください!! 

詳しく見る

夏のごあいさつ

三田屋の小早川です。

梅雨明けと聞き、テンションが上がったやさきに、雨が続いたり、異様なくらいの猛暑日になったりと最近は天候に振り回されることが多いですよね。

ですが、7月という事で夏本番になります、今年の夏はお出かけを予定している人も多いのではないでしょうか。

今年は久しぶりに花火大会も再開するときき、少しずつ楽しいい行事が復活してきましたね。

今年のお盆は、久しぶりに里帰りする方もいらっしゃるのではないでしょうか。

三田屋もお盆は毎年、久しぶりに集まるご家族のご来店が非常に多く賑わいます。今年のお盆にご家族で外食を 考えられているのであれば、ぜひ三田屋でステーキはいかがでしょうか。

お盆期間中のご予約は、かなり早い段階で満席になります、当店でご検討中であればおはやめにご連絡をお待ちしております。

今年の夏も従業員一同、暑さに負けずバリバリ笑顔で頑張って参りますので、よろしくお願いいたします。

詳しく見る

アニバーサリーは三田屋で

数年前から、当店を気に入っていただき、お誕生日や記念日等、アニバーサリーはいつもここでと決めていただいてます。

今日はヘレをお召し上がりになられましたが、とても柔らかく美味しかったと言っていただき、本当にありがとうございます。

今後もご期待に添えますように、変わらぬ美味しさと、安らぎの場を守り続けたいと思います。

お食事中に旅行のお話を楽しそうにされてたので、仲のいいご家族だなとほっこりしました。コロナも少し落ち着いてきたので、今年は皆さんで旅行行けたらいいですね。 

次の記念日もお待ちしてますね。

  三田屋箕面小野原店  井上 豊

詳しく見る

本日は私のオススメです

みなさん、こんにちは三田屋豊中店辻内です!

本日は私の個人的なオススメを書かせて頂きます。

皆様もご存じかもしれませんが、丸源ラーメンです。

先日行かせて頂く機会がありまして、初めて食べさせていただきました。

久しぶりにうまいラーメンに出会えた気がします!

そんなに濃くも無く、でも旨味がしっかりとあり、本当に何杯でも行けると思いました。

後で聞いた話なんですが、チャーハンも美味しいらしく次回行かせて頂いた時には挑戦させて頂きたいと思います♪

みなさんも興味が有りました、是非行ってみてください!

また美味しいもの、美味しいお店がありましたらどんどん投稿させて頂きますので興味がある方は是非チェックしてみてくださいね☆

次回は自分の大好きなお醤油を紹介させて頂きまーす!

詳しく見る

スッタフのお誕生日でした☆

こんにちは、三田屋豊中店辻内です。

今回はパートさんのお誕生日の写真です♪

いつもいつも豊中店を陰ながら支えてくれている素敵なパートさん達です!

社員でありながら本当に色々学ばせて頂いております。

みなさん接客業の鏡のようなお仕事をして頂いております。

是非三田屋豊中店に会いに来て下さーい♪

詳しく見る