スタッフブログ
2023年10月2日
三田屋の小早川です。
やっと肌寒いと感じる秋になってきましたね、今年もしっかりとわたしの支えになったクーラーちゃん、綺麗に掃除してまた来年もよろしく！
秋の味覚の代名詞のひとつ『栗』、１０月の季節のご飯は、三田屋の人気季節ご飯ベスト３に常にはいる『栗ご飯』、さすがですね。🌰
当店では、栗を一旦焼くことで、水分を飛ばし、旨味、甘味を凝縮してからご飯と一緒に炊き上げています。
コース料理のお客様は季節のご飯もおかわり自由なので、ホクホクとした栗の甘味をご堪能下さい🌰
