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アレンジレシピご紹介 ~その4~

スタッフブログ

2021年12月18日

三田屋箕面店 綱澤です。
本格的に寒くなってきて毎朝ふとんからでるのが億劫になってます。。

今回も当店のハムを用いたアレンジレシピのご紹介です

◆三田屋ハムと大根のマリネ◆

材料(2人前)

・大根:200g(約10cmのもの)
・三田屋ハム:60g

・酢:30ml
・オリーブ油:30ml

・醤油
・マスタード
・塩こしょう
各少々

大根、ハムは一口大にカットし上記の調味料をあわせ15分~20分ほど冷蔵庫でねかします。
この時にラップは落とし蓋をするように密着させると味がなじみやすいです。

来週はいよいよクリスマスとのことでブロッコリー、プチトマトを追加して盛り付けてみました。
いかがでしょうか。リースのように見えないですか?

前菜にもおすすめのこちら、是非おためしください!

さて、三田屋箕面店 豊中店では25日(土)まで限定のクリスマスコースを実施してます。
ランチ・ディナーともにご注文いただけます。御予約はお早めに!!

↓メニューはこちらから↓

今年も残りわずか

スタッフブログ

2021年12月14日

皆様こんにちは!!

今年も残り僅かになりました

年内とお正月のお席も予約でいっぱいになりつつありますので

お早めにご連絡下さい

話が変わりますが、 

昨日から、ふたご座流星群の流れ星が凄いですね

大阪でこれ程くっきり見えるとは思いませんでした

(写真はありませんが・・・)

今日も見えるとイイですね☆

                三田屋豊中店 瀧尾 裕和

クリスマスパーティーを彩る

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2021年12月13日

もうすぐクリスマス、皆さまはサンタはいつまで信じておりましたか。

私は今も信じてます。

三田屋の小早川です。

クリスマスのご予定は、お決まりでしょうか。

ご家庭で、クリスマスパーティーをお考えであれば、是非当店のクリスマスオードブルはいかがでしょうか。

人気のハムはもちろん、自慢のサーロインステーキに、国産サロマ牛のローストビーフ、その他にも牛ハンバーグとミートキッシュと三田屋らしく「お肉、お肉、お肉」で揃えてみました。

箕面店、豊中店でテイクアウト御予約を承っておりますので、宜しく御願い致します。

特別な夜は、大切な方達とのクリスマスパーティーをお楽しみください。

おすすめのローストビーフ

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2021年12月11日

三田屋の小早川です。

レストランでご提供させていただいています国産サロマ牛のローストビーフ、赤身でしっとりとし、噛めば噛むほど旨味が口に広がる、オススメの一品でございます。

ランチタイムでは、コースの1品でもご用意しております。

さらに、お土産や、ご家庭様に冷凍販売しております。

オススメに食べ方は、レストランでの食べ方と一緒の、岩塩とわさびです!

牛肉本来の旨味を堪能できますので、是非ご購入していただいた際は、お試しください!

年末年始に

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2021年12月5日

三田屋の小早川です。

今年もあとわずか、あっという間の1年ですね。

毎年、年末はハムのオードブルセットがたくさん御予約をいただきます。

ドレッシングと玉ねぎのオードブルセットは30日の引き取りが最終になりますので、御予約お待ちしております。

さらに年内最終日の31日は、箕面、豊中店は10時から15時までですが、販売のみ営業をさせていただきます。

テイクアウト販売はありませんが、ロースハム等購入時にスライスカット対応させていただきますので、お正月のお節料理のプラス1品いいかがでしょうか。

クリスマスツリー

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2021年12月2日

三田屋箕面小野原店 田中です。

今年もあっという間に12月になり、毎年恒例の

クリスマスツリーを入口に飾らせて頂きました!

是非、ご一緒に記念撮影を!!

撮影の際はお気軽にスタッフにお声がけ下さい。

二刀流の一品

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2021年11月19日

三田屋箕面店 綱澤です。日の入りが早くなり冬の訪れを感じますね

今回は当店のハムを用いた人参のコールスローサラダのご紹介です

材料

人参:1本(千切りにし、水にさらしてください)
三田屋ハム:50g
タマネギ(みじん切りにし、水にさらしたもの):30g

↑当店のハムのオードブルセットのタマネギで代用可能です!

マヨネーズ 40g
オリーブ油 小さじ1杯


こしょう
醤油
砂糖

各少々

ポイントはシャキシャキ感と水分の流出を防ぎたいので召し上がる直前に和えるのがおすすめです

おかずにも合い、お箸がすすみます(笑)

また、粉チーズとブラックペッパーをふりかけると、おつまみに変身!晩酌のお供に是非おためしください!!

↓お歳暮やギフトに三田屋のハムを!お求めはこちらから↓

https://www.sandaya-nakacorp.com/

↓ハムのオードブルはテイクアウトもございます!↓

https://www.sandaya-nakacorp.com/takeout.html

ステーキ販売しております。

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2021年11月12日

三田屋の小早川です。

箕面店のみになりますが、ステーキ肉の販売を開始しております。

同時に通信販売もおこなっておりますので、大切な方への贈り物にもお勧めしております。

こだわりとしましては、ステーキのプロが本当に美味しいと思って頂けるお肉を少しでもお求めやすくするため、産地やブランドにこだわらず、全国各地のお肉を、自らの目で見極め、いいものだけを厳選し、お客様にお届けしております。

7種類の商品をご用意しております、ご注文よろしくお願いいたします!

詳しくは、こちら

心を込めたお弁当

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2021年11月4日

三田屋の小早川です。

11月に入り、季節はがっつり秋ですね。

秋といえば、「食欲の秋」と私の場合は、年中美味しいものを求めていますが特にこの季節になると更に食欲が増大します。

そんな私がお勧めします、当店自慢の「お弁当」。

お肉をがっつり味わえるお弁当を、種類豊富にご用意しております。

1つ1つ、心を込めてお作りしておりますので、ご注文お待ちしております。

10月30日 晴れ

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2021年10月30日

良い天気ですね

朝は少し冷え込みましたが

陽の光も暖かく心地よいです

 

最近散歩をしていると、金木犀の香りに癒されます

お店の庭も金木犀がピークを迎えたようです

もうすぐ冬ですね

 

              三田屋豊中店  瀧尾 裕和