今月のご飯について
2025年11月9日
三田屋豊中店 綱澤です。
先日、お客様からの問い合わせで「今月のさつまいもご飯に使っている品種はなんでしょうか？」というお言葉をいただきました。
暑い日も寒い日もいつも良い品を届けてくれるお世話になっている八百屋さんにお聞きしたところ
「紅あずま」 「紅はるか」「 シルクスイート」が主になっておりその日その日の市場での仕入れにより異なるとのことです。
どの品種も甘く、ほどよい塩加減がさらにおいしさを引き立ててくれます。
今年は例年よりもしっかりとしたさつまいもが届いております。
ぜひお召し上がりくださいね。