三田屋箕面・豊中店からの季節ご飯のご案内です。
1月は「黒米ご飯」です。
「くろまい」と呼び、古代米の1種。 白米と混ぜて炊くと、紫色になるので昔からお祝い用の米として重宝されています。 正月などのご家族との集まりや、お祝いを兼ねて食してみてはいかがでしょうか。
