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11月の季節のご飯は「黒米」

三田屋箕面・豊中店からの季節ご飯のご案内です。

11月は「黒米ご飯」です。

「くろまい」と呼び、古代米の1種。
白米と混ぜて炊くと、紫色になるので昔からお祝い用の米として重宝されています。
11月は七五三のお祝いの時期ですので、お祝いを兼ねて食してみてはいかがでしょうか。

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