お誕生日おめでとう
2022年11月1日
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2022年10月30日
2022年10月30日
三田屋箕面店 綱澤です。10月もあっという間に過ぎていき、いよいよ紅葉が待ち遠しくなってきました。皆さまは今年はどこの景色を観にいかれますでしょうか。
今回は行楽シーズンのお弁当のお供にも使える即席のおかず2品をご紹介いたします。
・ちくわの磯部焼き
材料
ちくわ:2本
バター:10g
濃い口しょうゆ:少々
青のり:適量
作り方
バターを溶かし、縦にカットしたちくわを炒めます(バターが焦げないように中火ぐらいがベストです)
焼き色がついたら鍋肌へ醤油を軽く加えて風味をつけます。
盛り付け後に青のりを散らして完成です!
・きのこのオイマヨ炒め
材料
きのこ2種類:各、半パックずつ
きのこはなんでもOKです!今回はしめじ、まいたけを使用しましたがエノキやひらたけもおすすめです
マヨネーズ:大さじ1
オイスターソース:大さじ1
ごま油:小さじ1
作り方はきのこをさっと炒めて合わせた調味料を仕上げに加えるだけ!
シンプルな味付けですがおつまみにもおすすめです。
2022年10月29日
2022年10月26日
2022年10月25日
2022年10月23日
2022年10月23日
2022年10月22日
2022年10月20日
みなさんこんにちは、三田屋豊中店辻内です!
三田屋といえば記念日で!
というお客様も大変沢山の方たちにご来店頂いております♪
私どもは皆様に非現実的な空間や安らぎの場所、ゆっくりと楽しくお食事をして頂くために常日頃から努めさせて頂いております。
このデザートの盛り合わせも、僕のキッチンの師匠の様なパートさんがいつも心を込めて作ってくれています!
毎回毎回綺麗に作って頂いて、何か秘訣はありますか?と尋ねると
「センスです」と一蹴されます(笑)
素敵なピアノ、私共のお祝いで記念日を過ごしてみませんか?
お客様が喜んでいただいた笑顔を、糧にこれからも接客をさせて頂いていきます!
これからも、三田屋箕面小野原、豊中店をよろしくお願い致します。