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良い塩梅に、主役を立てて・・・

三田屋箕面店 綱澤です。本日は当店でみなさまにご提供しております季節のご飯のお話をさせていただきます。

日本の文化である四季、それぞれの気候にあわせて食材の旬がやってきます。

月の変わるこの頃。次の食材を用いて新しい仕込みが始まります。

当店の季節のご飯はあえて「優しい味」に仕上げています。

・某ファストフード店では「セットの炭酸飲料はハンバーガーが食べやすいようにあえて弱めの炭酸で提供」しているそうです。

・また某丼チェーン店では「具材のつゆを考慮しご飯はやや固めに炊いている」そうです。

わたくしどものお店でもメインの「お肉」に合うよう塩味は控えめに、しかし素材の味はしっかりと伝わるように作っております。

是非、お肉と一緒に召し上がってくださいね。おかわりも自由ですので気軽にお近くのスタッフへお声掛けください!

10月は1年を通して1位2位を争うほど好評いただいております栗ご飯の登場です。

こちらもまた、いい塩梅に仕上がっております。。。

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まちかね君スタートです!

みなさんこんにちは、三田屋豊中店辻内です!

本日よりマチカネチケットがスタート致します。

当店も参加させて頂いてますので、是非ご来店の際にはご使用ください!

3日の月曜日からデジタルの抽選もスタート致しますので、今回は参加資格がなかった方たちも是非お得なので、お買い求めください♪

皆様のご来店心よりお待ちしております。

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運動会のシーズンですね

今週末、来週あたりで運動会のところも多いと思います。

皆さまのところは今年の運動会は通常開催ですか?まだまだ短縮での開催のところも多いみたいですね。

僕たちの子供のころは、運動会の楽しみといえば、、、お昼のお弁当でした。

短縮開催だと、お昼で終わってお弁当の時間なかったりですよね。残念です。。

天気が良かったら、是非、運動会終わりにお子さまとお外で、三田屋のお弁当を食べながら、頑張ったね会をしてあげてください!!

お子様の運動会の想い出に三田屋のお弁当も一緒に残ってもらえればうれしいです!!

レストランだけでなく、お弁当でも皆様に笑顔をお届け出来たらなと、心を込めて作ってます!!

三田屋箕面小野原店 井上 豊

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日々、努力。

御存知の方もおられると思いますが、当店では、お祝いの際にケーキをご用意させていただいてます!

でも、このケーキ前日までに要予約なんです。。。

ケーキ頼むの忘れてた!や、当日ハッと思い出した!って方にはケーキの代わりに季節のフルーツの盛合わせをご用意しております。

ぼくもたまにキッチン入ったりしますが、なかなか頭で描くイメージを形にするのが難しく、僕は苦手です。

前置きが長くなってしまいましたが、、、

先日、キッチン若手のアルバイトさんがデザートプレートを作ってっるのを見てて、上手に作れるようになってきたね。なんて話してたのですが、どうやらその子、上手く作れるようになりたいと、家で動画を見たりしながら密かに練習してたようです。

自分の作ったもので、お客様の大切な日をより華やかに。より笑顔になってもらうようにと、そんな意気込みを、想いを感じて、とても感動しました。

見えないところで、日々、頑張ってくれてます。

お店で働いてるスタッフ一人一人の思いが重なって、お客様に最高に楽しんでもらえる空間が作れると僕は信じて、そんな三田屋で在り続けたいと日々みんなに伝えてます。そんな僕の思いが届いたようでうれしかったです。

彼の作ったデザートプレートで一人でも多くのお客様が笑顔になったらいいな!!

いっぱい練習して、もっともっとうまくなってね!!

期待してるよ!!布尾君!!

三田屋箕面小野原店  井上 豊

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Coming Soon

来たる、10/15㈯に 『四季を奏でるin三田屋 2022年 秋』と題しまして、箕面店限定で音楽イベントを開催します🎵

過去には『ジャズナイト』等のイベントもしていたようですが、僕自身は初めてなので、かなり楽しみにしています。

ピアノの音色にウッドベースが重なるとどんな感じになるのかな。と今からワクワクしています。いつもとは違う、非日常をより味わっていただける一日だと思います。

特別なディナーをより特別に!!優雅なお時間を過ごしていただけるように、僕たちは美味しいステーキと、安らぎの空間を用意して、演奏家と共にお待ちしています!

三田屋箕面小野原店  井上 豊

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本日は会議でした

今日は、箕面店は通常営業でしたが、豊中店は臨時休業いただき、両店の責任者と、マネージャーとで会議でした。

皆さまにより楽しく、くつろいでいただけるお店にしていただけるように、反省や改善などしっかりと話し合いました。

これからも両店、切磋琢磨しより良いお店にしていきますね。

三田屋箕面小野原店 井上 豊

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祖父様祖母様へ感謝の言葉を

本日はご来店いただきましてありがとうございます。

いつもお世話になっている大事な方へ花束とケーキを!

そして、お孫様達の笑顔と共にパシャリ📷

お孫様皆様可愛らしく当店の従業員もメロメロでございました!

また、お祝いの際はご来店ください!

心よりお待ちしております!

本日は大切な日にご来店いただきましてありがとうございます。

     三田屋豊中店 松本 健壮

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お母様と娘様のお誕生日

本日はご来店いただきありがとうございます。

お誕生日おめでとうございます!

本日は、お母様と娘様のお誕生日お祝いでお越しいただきました!

ご家族皆様、お上品でお優しい方々でした!

お食事にご満足いただけたのなら幸いでございます。

また、お祝いの際はご来店ください!

心よりお待ちしております。

本日は大切な日にご来店いただきましてありがとうございます。

     三田屋豊中店 松本 健壮

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感動の涙。いただきました

今日もまた、アルバイトさんのお誕生日のお祝いさせていただきました。

本当はオープン前にしたかったのですが、バタバタした中でのお祝いになっちゃってごめんね。ゆっくり写真も取れなくてごめんね。

男二人の生歌ハッピーバースデーなんかで、うれしくて泣いちゃうくらい喜んでもらえてよかったです!!

いつも前向きで、明るく楽しく頑張ってくれて、すごい助かってます!

これからも笑顔でみんなを癒してくださいね!お誕生日おめでとう!!

三田屋箕面小野原店  井上 豊

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15歳のお誕生日☆

みなさんこんにち、三田屋豊中店辻内です!

本日は15歳のお誕生日に初来店下さったご家族のお写真です♪

お子様達がとても礼儀正しく、ご両親の教えが本当に素晴らしいんだろうと感動致しました!

僕も子育てを頑張って行こうと思いました!

また是非皆様をお待ちしてますので、何かのお祝いの際には三田屋豊中店宜しくお願い致します!

本日は本当におめでとうございました☆

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