清涼感を感じる1杯に。
2022年6月23日
三田屋箕面店 綱澤です。
6月のご飯、新生姜ご飯はもうお召し上がりになられましたか？
新生姜だからこそできる、優しい香りと味わいでご好評いただいております。ありがとうございます！
こちらのご飯、お客様のテーブル上でさらに美味しく召し上がれるアレンジを見つけてしまいましたのでご紹介いたします。
お肉のご提供前に皆様にお出ししているネギや山葵などの薬味、余ったりしませんか？
これが新生姜ご飯と合うのです！！
静岡県が発祥とされている生のわさびをのせた「わさび飯」からヒントを受けて思い切って乗せてみました
こちらです！
わさび飯ならぬ薬味飯とでも言いましょうか。新生姜ご飯そのものに味付けが施されておりますのでそのままかきこんでください！
梅雨の季節を吹き飛ばすくらいあっさりとしたこのご飯、2杯目にぜひ卓上でお試しくださいませ。